A jó minőségű erős alkoholos italok igazi ínyencei jól tudják, hogy csak kis számú márka büszkélkedhet igazán jó minőségű, eredeti recept szerint készült termékekkel.

Jameson single malt whisky pont egy ilyen elit alkoholra utal. Ő nemcsak kiváló íze van, hanem egyedülálló megjelenési története is.

Ez az erős alkoholos ital nevét alkotója tiszteletére kapta. 1780-ban egy jól ismert ír üzletember, és a minőségi whisky részmunkaidős rajongója John Jameson megnyitotta saját gyártását ebből az alkoholból. Kellő tudással rendelkezett ahhoz, hogy megszervezze az ilyen, valóban jó minőségű valódi alkohol gyártását.

A következő tizenöt évben whiskylepárlója gyorsan fejlődött. Később úgy döntött, hogy kapcsolatba lép Margaret Haiggel, akinek édesapja öt gyárat birtokolt ennek az alkoholnak a gyártására. A házasság pillanatától kezdve Jamison ügyei aktívan felfelé mentek.

Amikor második fia megházasodott, John felvette őt partnernek, és a cég John Jameson & Son néven vált ismertté. Jamison Jr. aktívan fejlesztette a családi vállalkozás termelését, és fejlesztette magának a whisky-készítés technológiáját. Apja halála után alkoholos termékét az egyik legnépszerűbb és legértékesebb termékké tette a piacon. A Whisky Jameson (Jameson) gazdag aromájú és egyedülállóan finom ízű.

Nézzen meg egy rövid videót arról, hogyan jelenik meg a világhírű Jameson (Jameson) ír whisky a modern időkben:

De a háború kitörése után, valamint az Egyesült Államokban a tilalom bevezetésekor a családi vállalkozás hanyatlásnak indult. Sok beton elkezdett ilyen típusú kevert alkoholt gyártani, amelynek költsége alacsonyabb volt, és maga a gyártási folyamat is könnyebb volt. Ebben a tekintetben a Jameson iránti kereslet jelentősen csökkenni kezdett.

Annak érdekében, hogy visszaszerezze korábbi vezető pozícióját a piacon, a cég képviselői és ezzel párhuzamosan közvetlen örökösei nemcsak az elit whiskyt, hanem annak kevert fajtáit is elkezdték gyártani.

A 20. század elején a cég irányítása Jamison Andrew-ra száll át. O ismét megkezdte a termelési folyamat aktív korszerűsítését, és maguknak a vállalkozásoknak a kapacitását is növelte. Ehhez azonban olyan cégekkel kellett összeállnia, mint a John Power & Son és a Cork Distilleries Company. Ezért 1966 óta a Jameson whiskyt az Irish Distillers Ltd márkanév alatt kezdték gyártani. A három legnagyobb ír vállalat egyesülése tette lehetővé, hogy a Jameson whisky visszanyerje elit alkohol státuszát.

Azóta ennek az alkoholos italnak a népszerűsége nem csökkent. Nagyon megbecsült és keresett az egész világon. A professzionális sommelierek pedig az egyik legjobb ma előállított whiskynek tartják.

Fajták

Manapság a Jameson márkanév alatt ennek az elit alkoholos italnak többféle típusát gyártják. Mindegyik fajtának megvannak a rajongói és tisztelői, akik értékelik ennek az alkoholnak az egyedi ízét és aromás tulajdonságait.

Klasszikus Jameson, 40%

Ez egy igazi ír klasszikus. Ez az alkohol a kevert italok kategóriájába tartozik, mivel maláta- és gabonaalkoholok kombinációjából készül. Életkoruk azonban nem lehet kevesebb hat évnél.

Ennek az alkoholnak a megkülönböztető jellemzői a következők:

• lágy íz;
• édeskés utóíz;
• gazdag borostyán szín;
• a sherry kifejezett jegyei;
• finom vanília és mogyoró illata.

A klasszikus Jamesont általában emésztőszer formájában tálalják.

Caskmates, 40%

A cég szakemberei kezdetben kísérleti italként hozták forgalomba ezt az alkoholt. És ahogy az eladási volumen mutatta, egy ilyen kísérlet igencsak sikeres volt. Ennek a whiskynek a jellegzetessége a jól kifejezett kenyér aroma és íz. És mindez annak a ténynek köszönhető, hogy a kész alkoholt olyan hordókba öntik, amelyeket eredetileg sörnek szántak.

Ezenkívül maga a gyártási folyamat analóg módon történik az ún. Az eredmény egy egyedülálló ital, amely sikeresen ötvözi a sör és a whisky legjobb tulajdonságait. Ez az alkohol a bódító habos ital és az elit alkohol kedvelőinek is ízlik.

12 év, 40%

Ez egy prémium alkohol, amelyet legalább tizenkét évig érlelt szeszes italokból készítenek, ahogy a neve is sugallja. Nagyon gazdag és finom ízű, markáns vanília és karamell jegyekkel. Az illata kellemes, írisz jegyekkel és fűszeres fűszerekkel. Az ilyen whiskyt emésztőszerként vagy általában az étkezéstől függetlenül szokás felszolgálni.

18 év, 40%

Itt a név magáért beszél. Ennek a whiskynek az előállításához csak legalább tizennyolc évig érlelt szeszes italok használhatók. Ezt az alkoholt 2002 eleje óta árusítják. Három különböző típusú alkohol keveréke, aminek köszönhetően telített. De ugyanakkor lágy és összetett íz és a legfinomabb utóíz.

Illatában vanília, írisz, sherry bőr és fa dominál. Az íze sajátos, a vajkaramell és a különféle fűszerek hozzáértő kombinációjával.

Ennek a whiskynek az első expozíciója bourbon tartályokban történik, ami összetettebbé és gazdagabbá teszi az aromáját. Ez egy ideális alkohol önmagában és formában is.

Aranytartalék, 40%

Ezt az italt okkal nevezik aranytartaléknak. Elkészítéséhez egy kockából frissen nyert whiskyt használnak, amelyet ritka fajta gabonaalkohollal kevernek össze. Ez az alkoholos ital kapta a legtöbb aranydíjat a különböző kiállításokon.

Íze nagyon harmonikusan kiegészíti egymást a fa és a sherry jegyei. Az aroma pedig finom vaníliás, de ugyanakkor gazdag a rizs és a fűszerek jegyeinek köszönhetően.

Legritkább Vintage Reserve, 46%

A gyártó legerősebb whiskyje. Ez azonban nem csak a megkülönböztető jellemzője. Ennek az alkoholnak a megalkotásán egyszerre négy keverőmester dolgozott. Ez a gyümölcsöző együttműködés tette lehetővé, hogy egy nagy erősségű, gazdag szín- és aromájú, kifinomult ízű whiskyt hozzunk létre. Ezenkívül egy ilyen italt csak hiteles (vagyis ősi) technológia szerint készítenek, anélkül, hogy minden arányt nyilvánosságra hoznának.

Ennek az alkoholnak az íze egyedi, harmonikusan ötvözi a sherryt és az őszibarackot, kellemes fogyasztani és egy ideig a szájban tartani. Az illata gazdag, fűszeres.

Referencia. A Rarest Vintage Reserve minden üvegének saját egyedi sorozatszáma van. Ez megnehezíti a hamisítást, mivel minden vásárló ellenőrizheti az adott palack eredetiségét.

Az elérhető díjak számát tekintve ez az alkohol még a Gold Reserve-t is felülmúlja.

Fekete hordó, 40%

Ennek az alkoholnak a fő különbsége a mély és meglehetősen sajátos aromája, valamint a nagyon sötét, majdnem fekete szín.

És mindez annak a ténynek köszönhető, hogy nem csak bourbon hordókat használnak a kész whisky érlelésére, hanem csak azokat, amelyeket korábban speciálisan elégettek. Ez az edény elkészítése az, ami végső soron magának az italnak az egyediségét biztosítja.

Referencia. Az ilyen típusú whiskyt speciális helyiségekben főzik, ahol egyáltalán nincs fény. Magát a főzési folyamatot pedig egy speciális mester figyelemmel kíséri, aki pontosan eldönti, hogy a termék mikor áll készen a további értékesítésre.

Ennek a whiskynek az aromája szokatlan, papaya, nektarin és más egzotikus gyümölcsök jegyei dominálnak benne. Az utóíz hosszú és édes. A fő ízjegyek a fahéj, a datolya és a dió. A legjobb, ha ezt az alkoholt egyedül fogyasztja, de összekapcsolva az étkezéssel való ivással. Csak így élvezheti teljes mértékben ennek a fekete whiskynek az egyedi ízét és aromáját.

A Jameson whisky minden fajtája nem csak egy elit alkohol, hanem az íz és az aroma egyedi és kifinomult kombinációja, amely már nem található meg más gyártók alkoholkínálatában.

Hogyan lehet megkülönböztetni a hamisítványtól?

A magas minőség és a meglehetősen magas költségek miatt sok gátlástalan gyártó megpróbálja meghamisítani ezt az alkoholt, és ehelyett alacsony minőségű alkoholt kínálnak vásárlóinak, amelynek semmi köze a Jameson whiskyhez. De megvásárolhatja ennek a márkának igazán eredeti termékeit, ha ismer néhány árnyalatot:

Figyelem!

1. Hologrammal ellátott jövedéki bélyegnek kell lennie. Különös figyelmet kell fordítani arra, hogy a palack azon feltüntetett térfogata egyezzen a valódi térfogattal.
2. A márka eredeti whiskyjének kupakja mindig fémből készül. Ha fólia van a tetején, ez a hamisítvány biztos jele.
3. A címkét egyenletesen kell felragasztani, és nem lehet ragasztónyom. A rajta lévő címer képe szükségszerűen dombornyomott, és nem sima. Ezenkívül a címke hátoldalán egy speciális gravírozási kódnak kell lennie.

Figyelem! Az eredeti whisky Jameson (Jameson) fő jele a palackja. Három domborműves felirat legyen rajta.

Soroljuk fel őket:

1. 1780 óta- az üveg hátuljának tetején.
2. Írország terméke- a tartály elülső oldalának alján.
3. John jameson&fia- a palack alján a hátoldalon.

Az első és az utolsó felirat a címke alatt, a második pedig felette található.

Az igazi Jameson whisky és a hamis whisky közötti alapvető különbségeket szem előtt tartva könnyedén kiválaszthatja az eredeti italt.

Fénykép

Az alábbiakban fotók mutatják be, hogyan lehet megkülönböztetni a hamis Jameson whiskyt az eredetitől:

A minőségi ír whisky igazi ínyencei számára előnyös, ha tudják, hogy:

1. 1969 elejéig egyszerűen lehetetlen volt palackban megvásárolni ezt az alkoholos italt. Az írek nagyon érzékenyek voltak a hagyományokra, ezért whiskyjüket kizárólag fahordókban árulták.
2. A nemzeti ünnepre - Szent Patrik napja alkalmából ez a márka évente korlátozott mennyiségben gyártja ezt az alkoholt exkluzív palackokban, amelyek címkéjén mindig Dublin képei láthatók. Pontosan a korlátozott gyártási mennyiség miatt az ilyen whisky mindig gyűjthetővé válik, és nagyon drága.
3. 2015 elején megnyílt egy mini whisky lepárló, melynek receptjei 1862-ig nyúlnak vissza, és Jamieson fiának, Johnnak a személyes naplójában találhatók. Ez a gyár Middletonban található.
4. A Jameson családot Skócia hatóságai adományozták, egy névleges evezős, a "Félelem nélkül" felirattal. Ő az, aki szükségszerűen alkalmazza ennek az italnak minden eredeti üvegére.

Ennek ellenére az első ízben általa, majd örökösei által gyártott whisky ma már joggal számít elitnek és keresettnek az egész világon. A megkóstolás után mindenki megértheti, mit jelent az igazi ír erős alkohol.

A jó minőségű erős alkoholos italok igazi ínyencei jól tudják, hogy csak kis számú márka büszkélkedhet igazán jó minőségű, eredeti recept szerint készült termékekkel.

Jameson single malt whisky pont egy ilyen elit alkoholra utal. Ő nemcsak kiváló íze van, hanem egyedülálló megjelenési története is.

Ez az erős alkoholos ital nevét alkotója tiszteletére kapta. 1780-ban egy jól ismert ír üzletember, és a minőségi whisky részmunkaidős rajongója John Jameson megnyitotta saját gyártását ebből az alkoholból. Kellő tudással rendelkezett ahhoz, hogy megszervezze az ilyen, valóban jó minőségű valódi alkohol gyártását.

A következő tizenöt évben whiskylepárlója gyorsan fejlődött. Később úgy döntött, hogy kapcsolatba lép Margaret Haiggel, akinek édesapja öt gyárat birtokolt ennek az alkoholnak a gyártására. A házasság pillanatától kezdve Jamison ügyei aktívan felfelé mentek.

Amikor második fia megházasodott, John felvette őt partnernek, és a cég John Jameson & Son néven vált ismertté. Jamison Jr. aktívan fejlesztette a családi vállalkozás termelését, és fejlesztette magának a whisky-készítés technológiáját. Apja halála után alkoholos termékét az egyik legnépszerűbb és legértékesebb termékké tette a piacon. A Whisky Jameson (Jameson) gazdag aromájú és egyedülállóan finom ízű.

Nézzen meg egy rövid videót arról, hogyan jelenik meg a világhírű Jameson (Jameson) ír whisky a modern időkben:

De a háború kitörése után, valamint az Egyesült Államokban a tilalom bevezetésekor a családi vállalkozás hanyatlásnak indult. Sok beton elkezdett ilyen típusú kevert alkoholt gyártani, amelynek költsége alacsonyabb volt, és maga a gyártási folyamat is könnyebb volt. Ebben a tekintetben a Jameson iránti kereslet jelentősen csökkenni kezdett.

Annak érdekében, hogy visszaszerezze korábbi vezető pozícióját a piacon, a cég képviselői és ezzel párhuzamosan közvetlen örökösei nemcsak az elit whiskyt, hanem annak kevert fajtáit is elkezdték gyártani.

A 20. század elején a cég irányítása Jamison Andrew-ra száll át. O ismét megkezdte a termelési folyamat aktív korszerűsítését, és maguknak a vállalkozásoknak a kapacitását is növelte. Ehhez azonban olyan cégekkel kellett összeállnia, mint a John Power & Son és a Cork Distilleries Company. Ezért 1966 óta a Jameson whiskyt az Irish Distillers Ltd márkanév alatt kezdték gyártani. A három legnagyobb ír vállalat egyesülése tette lehetővé, hogy a Jameson whisky visszanyerje elit alkohol státuszát.

Azóta ennek az alkoholos italnak a népszerűsége nem csökkent. Nagyon megbecsült és keresett az egész világon. A professzionális sommelierek pedig az egyik legjobb ma előállított whiskynek tartják.

Fajták

Manapság a Jameson márkanév alatt ennek az elit alkoholos italnak többféle típusát gyártják. Mindegyik fajtának megvannak a rajongói és tisztelői, akik értékelik ennek az alkoholnak az egyedi ízét és aromás tulajdonságait.

Klasszikus Jameson, 40%

Ez egy igazi ír klasszikus. Ez az alkohol a kevert italok kategóriájába tartozik, mivel maláta- és gabonaalkoholok kombinációjából készül. Életkoruk azonban nem lehet kevesebb hat évnél.

Ennek az alkoholnak a megkülönböztető jellemzői a következők:

• lágy íz;
• édeskés utóíz;
• gazdag borostyán szín;
• a sherry kifejezett jegyei;
• finom vanília és mogyoró illata.

A klasszikus Jamesont általában emésztőszer formájában tálalják.

Caskmates, 40%

A cég szakemberei kezdetben kísérleti italként hozták forgalomba ezt az alkoholt. És ahogy az eladási volumen mutatta, egy ilyen kísérlet igencsak sikeres volt. Ennek a whiskynek a jellegzetessége a jól kifejezett kenyér aroma és íz. És mindez annak a ténynek köszönhető, hogy a kész alkoholt olyan hordókba öntik, amelyeket eredetileg sörnek szántak.

Ezenkívül magát a gyártási folyamatot az úgynevezett kézműves sör elkészítésével analóg módon hajtják végre. Az eredmény egy egyedülálló ital, amely sikeresen ötvözi a sör és a whisky legjobb tulajdonságait. Ez az alkohol a bódító habos ital és az elit alkohol kedvelőinek is ízlik.

12 év, 40%

Ez egy prémium alkohol, amelyet legalább tizenkét évig érlelt szeszes italokból készítenek, ahogy a neve is sugallja. Nagyon gazdag és finom ízű, markáns vanília és karamell jegyekkel. Az illata kellemes, írisz jegyekkel és fűszeres fűszerekkel. Az ilyen whiskyt emésztőszerként vagy általában az étkezéstől függetlenül szokás felszolgálni.

18 év, 40%

Itt a név magáért beszél. Ennek a whiskynek az előállításához csak legalább tizennyolc évig érlelt szeszes italok használhatók. Ezt az alkoholt 2002 eleje óta árusítják. Három különböző típusú alkohol keveréke, aminek köszönhetően telített. De ugyanakkor lágy és összetett íz és a legfinomabb utóíz.

Illatában vanília, írisz, sherry bőr és fa dominál. Az íze sajátos, a vajkaramell és a különféle fűszerek hozzáértő kombinációjával.

Ennek a whiskynek az első expozíciója bourbon tartályokban történik, ami összetettebbé és gazdagabbá teszi az aromáját. Ez egy ideális alkohol önmagában és emésztőként vagy akár aperitifként is.

Aranytartalék, 40%

Ezt az italt okkal nevezik aranytartaléknak. Elkészítéséhez egy kockából frissen nyert whiskyt használnak, amelyet ritka fajta gabonaalkohollal kevernek össze. Ez az alkoholos ital kapta a legtöbb aranydíjat a különböző kiállításokon.

Íze nagyon harmonikusan kiegészíti egymást a fa és a sherry jegyei. Az aroma pedig finom vaníliás, de ugyanakkor gazdag a rizs és a fűszerek jegyeinek köszönhetően.

Legritkább Vintage Reserve, 46%

A gyártó legerősebb whiskyje. Ez azonban nem csak a megkülönböztető jellemzője. Ennek az alkoholnak a megalkotásán egyszerre négy keverőmester dolgozott. Ez a gyümölcsöző együttműködés tette lehetővé, hogy egy nagy erősségű, gazdag szín- és aromájú, kifinomult ízű whiskyt hozzunk létre. Ezenkívül egy ilyen italt csak hiteles (vagyis ősi) technológia szerint készítenek, anélkül, hogy minden arányt nyilvánosságra hoznának.

Ennek az alkoholnak az íze egyedi, harmonikusan ötvözi a sherryt és az őszibarackot, kellemes fogyasztani és egy ideig a szájban tartani. Az illata gazdag, fűszeres.

Referencia. A Rarest Vintage Reserve minden üvegének saját egyedi sorozatszáma van. Ez megnehezíti a hamisítást, mivel minden vásárló ellenőrizheti az adott palack eredetiségét.

Az elérhető díjak számát tekintve ez az alkohol még a Gold Reserve-t is felülmúlja.

Fekete hordó, 40%

Ennek az alkoholnak a fő különbsége a mély és meglehetősen sajátos aromája, valamint a nagyon sötét, majdnem fekete szín.

És mindez annak a ténynek köszönhető, hogy nem csak bourbon hordókat használnak a kész whisky érlelésére, hanem csak azokat, amelyeket korábban speciálisan elégettek. Ez az edény elkészítése az, ami végső soron magának az italnak az egyediségét biztosítja.

Referencia. Az ilyen típusú whiskyt speciális helyiségekben főzik, ahol egyáltalán nincs fény. Magát a főzési folyamatot pedig egy speciális mester figyelemmel kíséri, aki pontosan eldönti, hogy a termék mikor áll készen a további értékesítésre.

Ennek a whiskynek az aromája szokatlan, papaya, nektarin és más egzotikus gyümölcsök jegyei dominálnak benne. Az utóíz hosszú és édes. A fő ízjegyek a fahéj, a datolya és a dió. A legjobb, ha ezt az alkoholt egyedül fogyasztja, de összekapcsolva az étkezéssel való ivással. Csak így élvezheti teljes mértékben ennek a fekete whiskynek az egyedi ízét és aromáját.

A Jameson whisky minden fajtája nem csak egy elit alkohol, hanem az íz és az aroma egyedi és kifinomult kombinációja, amely már nem található meg más gyártók alkoholkínálatában.

Hogyan lehet megkülönböztetni a hamisítványtól?

A magas minőség és a meglehetősen magas költségek miatt sok gátlástalan gyártó megpróbálja meghamisítani ezt az alkoholt, és ehelyett alacsony minőségű alkoholt kínálnak vásárlóinak, amelynek semmi köze a Jameson whiskyhez. De megvásárolhatja ennek a márkának igazán eredeti termékeit, ha ismer néhány árnyalatot:

Figyelem!

1. Hologrammal ellátott jövedéki bélyegnek kell lennie. Különös figyelmet kell fordítani arra, hogy a palack azon feltüntetett térfogata egyezzen a valódi térfogattal.
2. A márka eredeti whiskyjének kupakja mindig fémből készül. Ha fólia van a tetején, ez a hamisítvány biztos jele.
3. A címkét egyenletesen kell felragasztani, és nem lehet ragasztónyom. A rajta lévő címer képe szükségszerűen dombornyomott, és nem sima. Ezenkívül a címke hátoldalán egy speciális gravírozási kódnak kell lennie.

Figyelem! Az eredeti whisky Jameson (Jameson) fő jele a palackja. Három domborműves felirat legyen rajta.

Soroljuk fel őket:

1. 1780 óta- az üveg hátuljának tetején.
2. Írország terméke- a tartály elülső oldalának alján.
3. John jameson&fia- a palack alján a hátoldalon.

Az első és az utolsó felirat a címke alatt, a második pedig felette található.

Az igazi Jameson whisky és a hamis whisky közötti alapvető különbségeket szem előtt tartva könnyedén kiválaszthatja az eredeti italt.

Fénykép

Az alábbiakban fotók mutatják be, hogyan lehet megkülönböztetni a hamis Jameson whiskyt az eredetitől:

A minőségi ír whisky igazi ínyencei számára előnyös, ha tudják, hogy:

1. 1969 elejéig egyszerűen lehetetlen volt palackban megvásárolni ezt az alkoholos italt. Az írek nagyon érzékenyek voltak a hagyományokra, ezért whiskyjüket kizárólag fahordókban árulták.
2. A nemzeti ünnepre - Szent Patrik napja alkalmából ez a márka évente korlátozott mennyiségben gyártja ezt az alkoholt exkluzív palackokban, amelyek címkéjén mindig Dublin képei láthatók. Pontosan a korlátozott gyártási mennyiség miatt az ilyen whisky mindig gyűjthetővé válik, és nagyon drága.
3. 2015 elején megnyílt egy mini whisky lepárló, melynek receptjei 1862-ig nyúlnak vissza, és Jamieson fiának, Johnnak a személyes naplójában találhatók. Ez a gyár Middletonban található.
4. A Jameson családot Skócia hatóságai adományozták, egy névleges evezős, a "Félelem nélkül" felirattal. Ő az, aki szükségszerűen alkalmazza ennek az italnak minden eredeti üvegére.

Ennek ellenére az első ízben általa, majd örökösei által gyártott whisky ma már joggal számít elitnek és keresettnek az egész világon. A megkóstolás után mindenki megértheti, mit jelent az igazi ír erős alkohol.

A Jameson az ír nyelv leghíresebb fajtája. Írországban, Dublinban, a Sadr Ogri lepárlóban gyártották. Évente több mint 56,4 millió palackot adnak el (percenként körülbelül 110 palack Jamesont adnak el világszerte). Oroszországban ez a márka a teljes ír whiskypiac körülbelül 80%-át foglalja el.

A whiskygyártó Jameson azt állítja, hogy a whisky előállításához csak malátát, vizet és árpát használnak.

A Jameson whisky vonalat öt szabványos modell képviseli:

• A Jameson Classic egy legalább 5 évig érlelt alkohol alapú kevert whisky. Nemcsak a Jameson, hanem általában az összes whisky egyik legnépszerűbb whiskymárkájának tartják.
• A Jameson 12 Years Old egy kevert ír whisky, amelyet legalább 12 évig érleltek portói és sherry hordókban.
• Jameson Gold Reserve – A Jameson whisky e fajtájának sajátossága, hogy a Jameson Gold Reserve whiskyt nem csak régi hordókban érlelik, hanem új hordókban is.
• Jameson 18 Years Old – egy limitált kiadású ír whiskyt 2002-ben adott ki Billy Leighton turmixgép; minden üveg Jameson 18 Years Old saját számmal rendelkezik.
• Jameson Rarest Vintage Reserve – a legdrágább whiskyfajta A limitált évjáratú változatoknak saját számmal kell rendelkezniük, és fel kell tüntetniük a lepárlás és az érlelés évét.

Kóstoló megjegyzések és vélemények a Jameson Classic whiskyről

A whisky elég durva, éles. A fa, a vanília erősen hangsúlyos, az utóíz fanyar, hosszú és nem túl kellemes. Valószínűleg a Classic-tól eltérő Jameson whiskyk ízében vonzóbbak, azonban a Jameson Classic igen kellemetlen benyomást hagyott maga után. Az a ritka eset, amikor egy klasszikus csalódást okoz.

A whisky költsége és ára Jameson

• Jameson Classic - 1,8 ezer rubel 0,7 és körülbelül 2,5 literenként.
• Jameson 12 éves - körülbelül 4 ezer rubel egy 0,7 literes palackért.
• Jameson Gold Reserve - körülbelül 6 ezer rubel egy 0,7 literes palackra.
• Jameson 18 éves - körülbelül 7-7,5 ezer rubel egy 0,7 literes üvegért.
• Jameson Rarest Vintage Reserve - 15 ezer rubeltől és még több.

Hogyan lehet felismerni a hamis Jameson whiskyt?

A Jameson whisky nagy népszerűsége ahhoz vezetett, hogy meglehetősen sok különböző hamisítvány jelent meg a piacon. Mire kell figyelni a hamis Jameson whisky megkülönböztetéséhez?

• A Jameson Whiskey eredeti palackjainak fém kupakja van, nem fóliával borított műanyag kupak.
• A Jameson whisky aljának közelében egy háromdimenziós feliratnak kell lennie a pohárban: "Írország terméke".
• Az átmenet a palack nyakától a palack fő testéhez az eredetiben inkább kúp alakú, a másolaton pedig gömb alakú.
• A palack hátoldalán található címke fölött legyen a Since felirat
• A hátoldalon lévő címke alatt John Jameson & Son legyen.
• Az L-kódnak meg kell egyeznie a nyakon és a hátsó címke alján. L-kód - ezek fehér számok egy fekete téglalapon.
• Az eredeti Jameson whisky soha nem tartalmaz üledéket.

A Jameson Whisky története

A Jameson alapítójának John Jamesont tartják, aki meglehetősen szoros kapcsolatban állt a Haig családdal (a Haig skót whisky gyártói). Haigy akkoriban már öt szeszfőzdével rendelkezett, John elég sokáig lendült, második fia házassága után az utódot párjává tette, aminek eredményeként a cég Jameson & Son néven vált ismertté. 1823-ban, 83 éves korában idősebb János meghal, és a szeszfőzde vezetése fia kezébe kerül.

A cég terjeszkedni kezd. Az ír whisky iránt olyan nagy volt a kereslet, hogy egyes skót gyártók Dublinon keresztül próbálták eladni whiskyjüket, ír szeszes italként adva tovább. A fiú, ifjabb János vagy II. János megöregedett, és átadta a kormány gyeplőjét fiának, szintén Jánosnak, III. Jameson Dublin legnagyobb munkaadója lesz.

A nyereség csak 1890-ben kezdett csökkenni. A helyzet az, hogy minden gyártó elkezdte keverni a whiskyt, különféle szeszes italokat keverve, míg a Jameson abban az időben kizárólag single malt fajtákat gyártott. Annak ellenére, hogy a Jameson whiskyket Ázsiába, Amerikába, gyakorlatilag egész Európába importálták, a whiskypiacot már az Aenas Kofi desztillációs oszlopai is megváltoztatták.

A kevert whisky olcsóbb volt, mert a desztillációs oszlopokat használó folyamatos gyártási ciklus ötvenszer több előállítását tette lehetővé. Ráadásul a gabonaalkohol és a single malt keverése az utóbbit valamivel lágyabbá és a végfelhasználó számára érdekesebbé tette.

Emiatt a Jameson részesedése a whisky-piacon rohamosan csökkenni kezdett, csakúgy, mint a cég bevétele, amely évente 5-7%-ot veszített bevételéből. Nem szabad elfelejteni, hogy nagy szerepet játszott a gabonahiányos első világháború, valamint a függetlenné válás után lezajlott írországi polgárháború is. Az Egyesült Államokban bevezetett tilalom végül csökkentette a lepárló bevételét. Ahogy a Jameson lepárló pénzügyi helyzete megcsappant, és a cég nyereségesen kezdett működni, kitört a második világháború, ami súlyos gabonahiányt eredményezett. 1966-ban a John Power & Son és a Cork Distillers egyesült, és megalakult az Irish Distillers. A teljes gyártást Middletonba helyezték át, ahol még mindig készül a Jameson whisky. 1988-ban az Irish Distillers a Pernod Ricard részévé vált, ami új piacokat nyitott meg az ital számára. 2006-ban az értékesítés meghaladta a 2 millió esetet. 2013-ban 4,7 millió tokot adtak el (mintegy 56,4 millió palack).

Az egyik legnépszerűbb whisky az írországi Jameson. Millió palack Jamesont gyártanak és küldenek a világ több tucat országába. A 12 éves whisky megfizethető ára, finom sima íze és kifogástalan illata az oka ennek az italnak a nagy keresletnek. A könnyű pénz kedvelői számára ez csábító a whisky hamisítása és a maximális profit megszerzése. Ugyanakkor a támadók nem törődnek sem a vásárlók egészségével, sem a Jameson márka hírnevével. Leggyakrabban az olcsó Jemison fajtákat hamisítják.

A Jameson tiszta és enyhe ízű, a gyümölcsös jegyek dominálnak. A gazdag aromát a sherry és a dió árnyalataival kiegészíti az eredeti aranyzöld szín, amely megcsillan a pohárban. Ennek az ír whiskynek eredeti gyártási technológiája van: a szemeket zárt kemencékben szárítják, a desztillációhoz eredeti formájú réztartályokat szerelnek fel.

Az eredeti palack jellemzői

Az igazi Jamison megkóstolásához vásárláskor ellenőriznie kell a palack számos jellemzőjét. Ez lehetővé teszi, hogy nagy valószínűséggel megállapítsa, hogy az eredetit a kezében tartja-e. A hamisítók nem mélyednek bele a részletekbe a tárolóedények kiadásakor, remélve, hogy a vásárló nem fog kellő figyelmet fordítani kedvenc whiskyjük üvegének megvizsgálására.

Az igazi Jameson whisky fém kupakkal van felcsavarva, hamisítványban a parafát műanyag fólia borítja. Az eredetinek nincs adagolója, ami a hamisított termékek egyes gyártóinál megtalálható. A hamisított parafa tetején körben egy felirat található: JONH JENNESON & SAN LIMITED. Nem világos, hogy mi köze a Jameson whiskyhez. A feliratból származó kör közepén II&S szimbólumok láthatók, amelyek homályosan hasonlítanak a JJ&S márkájúra, és az ír gyártó parafáján találhatók. A kurzív betűkkel írt Jameson vezetéknevet háromszor kell megismételni a parafa kerülete mentén.

A Jameson whiskys üveg sötétzöld üvegből készült, és szigorú hengeres formájú. A hamisított palackok lekerekítettek, a nyakuk hordó alakú - rengeteg ilyen edény található az üvegipari piacon, előállításuk nem növeli a költségeket.

Az igazi Jamesonnak van egy palackja dombornyomott feliratokkal, amelyek nem találhatók hamisítványon. Ez segít megkülönböztetni az eredeti whiskyt a hamisítotttól. A palack elülső oldalán, a címke alatt a Product of Ireland felirat található, amelyet két domború hordós emberalak kísér. A felirat alatt, legalul jellegzetes pontozott dombormű található, ami hiányzik a hamisítványból.

A Jameson palack hátoldalán az ellencímke fölött igazi whiskys felirat található: Since 1870. Nagyon tiszta és minőségi, a betűtípus ferde, írott. Egy hamisítványon gyakran szerepel ez a felirat, de ápolatlan és nehezen olvasható. A hátsó címke alatt az igazi Jameson másik felirata található: John Jameson & son. Világosan hajtódik végre, a betűtípust ferdén írják. Egy hamisítványon van ez a felirat, de a kidolgozatlan technológia miatt elmosódottan, hanyagul készült.

A palack elülső oldalán vagy az ellencímke alatt egy L-kód és a Jameson whisky palackozásának dátuma található. A kód gravírozással kerül felhordásra, egyedi információkat tartalmaz, amelyek a hátoldalon található címkén találhatók. A feliratoknak teljesen meg kell egyezniük, ez a Jameson személyazonosságának fontos kritériuma, és lehetővé teszi a hamisított termékek megkülönböztetését a minőségi termékektől, nagy megbízhatósággal. A whiskys üveg alján jól olvasható dombornyomott feliratok és a présgép sima nyoma látható.

Whisky címke és egyéb módszerek a hamisítvány azonosítására

A Jameson whiskynek emlékezetes címkéje van, megjelenés amelyeket a hamisítványgyártók jól megtanultak hamisítani. A legtöbb esetben teljesen megegyezik a céges címkével, de a rossz nyomtatás használata miatt szállítás közben törlődnek a feliratok. A cégcímke hibátlanul néz ki, a másolat hanyag megjelenésű, fakó színekkel és elmosódott betűkkel.

A Jameson whisky minőségének ellenőrzésére jó módszer az ital felrázása. Jellegzetes céges stílus: nagy buborékok jelennek meg, stabilak és lassan oldódnak a whiskyben lévő olajos anyagok koncentrációja miatt. Bármilyen mennyiségű üledék képződése nem megengedett - a Jameson whisky mindig átlátszó, jellegzetes arany-zöld színű.

Javasoljuk, hogy Jameson whiskyt vásároljon nagy bevásárlóközpontokban és szaküzletekben, amelyek törődnek a kínált termékek minőségével. Kötelező a jövedéki bélyeg, amit gondosan a nyakra kell helyezni. Érdemes odafigyelni a költségekre - a Jameson whisky esetében 25%-nál nagyobb kedvezmény nem megengedett, ez a termék tökéletesen elfogyott a gyártó által ajánlott áron.

Az egyik leghíresebb és legkelendőbb whiskyfajtát Dél-Írországban, Cork megyében, Middleton városának szomszédságában állítják elő.

A legendás italt több mint két évszázada gyártják. Ez idő alatt a cég egy apró, egyetlen alembikummal rendelkező gyárból egy nagyszabású gyártássá nőtte ki magát, amely a francia Pernod Ricard holding része.

A Jameson Enterprise története

A céget 1780-ban alapította a vállalkozó szellemű ír John Jameson, aki, miután felmérte az iparág kilátásait, úgy döntött, hogy új területen próbálja ki magát. Az ötlet sikeres volt, és a tulajdonos "Jameson" után elnevezett üzem több évtizeden keresztül gyorsan növelte a termelést. A cég sikeréhez több tényező is hozzájárult:

1. Az ír gazdaság aktív fejlődése és a whisky népszerűségének növekedése, amely éppen a 18. század végén / a 19. század elején következett be.
2. Némi tapasztalat a cég tulajdonosától. John Jameson nem volt éppen "zöld" újonc a malátafőző iparban. Felesége az egyik legnagyobb skót whiskygyártó lánya volt, a dublini szeszfőzde tulajdonosa pedig sok hasznos kapcsolattal és készségekkel rendelkezett az ilyen jellegű üzletekben.
3. Sikeres innováció. A vállalkozás alapítója akkoriban egy gigantikus desztillációs kocka megépítésével kezdett dolgozni, és több év alatt aktívan bővítette a termelést.
4. Állami támogatás a nagyobb whiskygyártók számára. Az Írországban 1823-ban kiadott jövedéki törvény jelentősen javította a malátából erős italt gyártó legális vállalkozások helyzetét.

Miután megnövelte a szeszfőzde kapacitását és erős pozíciót szerzett a helyi termelők között, John Jameson meghalt, átadva a cég gyeplőjét fiának. A cég akkoriban a második legfontosabb volt az ír whiskyfőzdék között.

A 19. század közepére az erős italok iránti kereslet tetőzött, és egy ideig meghaladta a kínálatot. Azonban már a 90-es években visszaesés következett be a whisky olcsóbb kevert változatának piaci megjelenése miatt.

A Jameson Company a hagyomány megtartása mellett döntött, és folytatta a single malt ital gyártását, ami elhúzódó válsághoz vezetett. A vállalat mindvégig fenntartotta a generációk folytonosságát, családi vállalkozás maradt, és a "Sine Metu" ("Félelem nélkül") mottó vezérelte. Az életigenlő felirat továbbra is látható a termékcímkén a címer mellett.

A következő korszerűsítés egy időre javított a helyzeten, de nem oldotta meg a problémát. Alig élve túl az egyesült államokbeli „tilalom” bevezetését, a polgár- és világháborút, a cég kénytelen volt először egyesülni az ír gyártókkal az Irish Distillers Ltd-ben, majd a francia alkoholipari óriás, Pernod Ricard részévé vált.

A legújabb változtatások a cégnek kedveztek: újra felkerült a legkelendőbb márkák listájára.

Ma a cég kevert whiskyt gyárt, és az éves eladások száma már rég túllépte a milliós határt.

2006-ban több mint 2 millió dobozt értékesítettek, 2013-ban körülbelül 5 milliót, a 2010-es évek végére meghaladta ezt a számot. És az egész egy kis szeszfőzdével kezdődött Dublin egyik utcájában.

A whisky készítésének jellemzői Jameson

A Jameson whisky vonal különböző stílusú és expozíciós fokú italokat tartalmaz. Minden termékkategóriában közös a gyönyörű arany árnyalat és a különleges gyártási technológia, amelyet még John Jameson Sr. idejében hoztak létre, és a későbbi években kiegészítettek. Magába foglalja:

1. Minőségi helyi alapanyagok felhasználásával: az árpát a Middleton melletti földeken termesztik, a vizet a Dangourney folyóból veszik, amely közvetlenül a szeszfőzdén folyik keresztül. Csak a kukoricát vásárolják egy francia farmertől.
2. Gabona szárítása speciális kemencékben és a must háromlépcsős lepárlása. Az ismételt lepárlás lágyságot és finom ízt kölcsönöz az italnak, a zárt szárítás pedig megszünteti a skót whiskyre jellemző tőzeges ízt.
3. Hosszú expozíció tölgyfahordókban, amelyek egy része már használatban volt. A csokor finom ékezeteinek megszerzéséhez tárolóedényeket vásárolnak amerikai bourbon és erős spanyol borok termelőitől. Az ilyen hordók könnyű fás, vaníliás jegyeket és édes sherry ízt adnak az italoknak.
4. Szigorú ellenőrzés a termelés minden szakaszában: a gabonagyűjtéstől a palackozásig.
5. Kizárólag saját szeszfőzdében előállított szeszes italok keverékei.

A Jameson whisky ízének és fajtáinak áttekintése

1. Jameson ír whisky

   Klasszikus kevert whisky, 4 évig érlelt tölgyfahordóban. Az ital kellemes virágillatú, fűszeres és fás jegyekkel. Íze kiegyensúlyozott, édeskés, diós és vaníliás tónusok dominálnak.

2. Jameson Fekete hordó

   A "fekete" bourbon hordóban érlelt termékek szokatlan változata. Az edényeket előzetesen erős pörkölésnek (szenesedésnek) vetik alá, hogy fokozzák az ital ízét. Ezt a kategóriát az illatos csokor jellemzi, markáns karamell, fudge, dió, vanília, édes fűszerekkel.

3. Jameson Caskmates Stout Edition és Caskmates IPA Edition

   Két szokatlan vonal a kézműves sörben és a pale ale hordóban érlelt italok. Egy speciális gyártási technológia virágos-füves, komlós, citrusos, almás jegyeket ad a csokrnak. Ízében a fás, diós, fűszeres akcentusok dominálnak szemhéjjal és hosszantartó gyümölcsös utóízzel. A "kézműves" változatban csokoládé, körte, zöld tea tónusok is megtalálhatók.

4. Jameson Crested

   Az ír whisky hagyományos változata markáns sherry aromával és ízzel. A csokor fűszerek, csokoládé, fák és gyümölcsök jegyeit tartalmazza.

5. Jameson 12 éves és 18 éves

   A gyártó leghíresebb italai, amelyek több értékes párlatot egyesítenek. Mindegyik komponens hosszú expozíción megy keresztül egy hordóban, és a whisky összekeverése után hat hónapot tölt egy friss amerikai tölgyfa tartályban. Egy összetett, elegáns csokorban fűszerek, diófélék, karamell, bőr és vanília ékezeteket sejtenek. Hosszú, lágy utóíz fás jegyekkel és fűszerek nyomával a gyártó kollekciójának egyik legjobbjává teszi az italokat. A népszerű kategória egy változata a Jameson Bow Street 18 Years Whisky, amelyet 2018-ban gyártottak.

6. A Whisky Makers sorozat

   A terméksor háromféle termékből áll: "The Distiller's Safe", "The Cooper's Croze" és "The Blender's Dog". Az italokat a whisky létrehozásában részt vevő fő szakembereknek ajánlják: a lepárlás mesterének, kádárnak és turmixgépnek.

7. A Jameson Deconstructed sorozat

   A sorozat 3 italváltozatot tartalmaz, amelyek szokatlan technológiákkal készültek. A Jameson Bold és a Jameson Lively árpamalátát és csírázatlan zöldárpát tartalmaz. A "Jameson Round" különböző típusú hordókban érlelődő párlatokat foglal magában.

Hogyan lehet felismerni a hamis Jameson whiskyt?

A Jameson márka nagy népszerűsége miatt az italt gyakran próbálják lemásolni. Az alkoholpiacon számos csempészett példány található egy ismert márka címkéjével. Az eredeti termékek megvásárlásához meg kell tudni különböztetni a hamisítványtól:

1. Az igazi Jameson whiskynek fém fedele van, nem műanyag, fóliával borítva.
2. Az ital üvegén három dombornyomott felirat található: "Since 1780", "Product of Ireland" és "John Jameson & Son".
3. Az edény tényleges térfogatának meg kell egyeznie a címkén feltüntetett térfogattal.
4. Az autentikus ír whisky üvegén hologrammal ellátott jövedéki bélyeg található.
5. Az eredeti italban nem lesz üledék, és a rázáskor megjelenő buborékok nem tűnhetnek el azonnal, hanem lassan feloldódnak.
6. Egy igazi Jameson palackja vastag üvegből készült, a címke egyenletesen, ragasztónyom nélkül ragasztva, rajta a címer képe dombornyomott, nem lapos.

Annak érdekében, hogy megvédje magát a hamisítványok vásárlásától, jobb, ha egy italt speciális üzletekben vásárol, nem pedig egy kiskereskedelmi hálózatban.

Hibát talált, vagy van hozzáfűznivalója? Jelölje ki a szöveget, és nyomja meg a CTRL + ENTER vagy a billentyűkombinációt. Köszönjük, hogy hozzájárult az oldal fejlesztéséhez!