La quimioterapia es un tratamiento específico, cuya base es la introducción en el cuerpo de medicamentos que afectan la cantidad de células cancerosas. Simultáneamente con las células patógenas, también se produce la destrucción de algunas sanas. Los medicamentos terapéuticos que combaten un tumor a menudo tienen un efecto negativo en el funcionamiento del cuerpo en su conjunto. Para mantener la salud durante este período difícil, es necesario seguir una dieta determinada durante el procedimiento y después de su finalización.

Características de la nutrición durante la quimioterapia.

La dieta adecuada ayuda a reducir e incluso prevenir las reacciones negativas del cuerpo a la introducción de medicamentos en él. Una persona enferma con una nutrición adecuada no experimenta sensaciones como diarrea, hinchazón, pérdida de apetito o, por el contrario, una sensación de insaciabilidad con una comida abundante.

Durante el curso de la quimioterapia, es importante seguir las recomendaciones del médico tratante y tratar de lograr las siguientes recomendaciones dietéticas:

• las porciones de comida no deben ser grandes y las comidas deben ser lo suficientemente frecuentes;
• Se deben preparar alimentos predominantemente líquidos, como batidos, sopas y jugos.
• beba al menos 2 litros de líquido por día;
• el agua debe consumirse no con las comidas, sino entre comidas (20-30 minutos antes de una comida);
• con la próxima sensación de hambre, siempre debe haber un refrigerio rápido a mano;
• diariamente en la mesa debe haber alimentos nutritivos como nueces, frutas secas y semillas;
• masticar los alimentos debe ser lento y completo, mientras que es mejor crear un ambiente tranquilo.

¿Qué alimentos se deben consumir durante la quimioterapia?

La alimentación debe ser lo más equilibrada y variada posible. Los productos deben ser diferentes y consistir en diferentes categorías de alimentos.

Si tiene problemas con su sistema digestivo o si está comiendo alimentos especiales (por ejemplo, si tiene una fe que no le permite comer de cierta manera), debe buscar el consejo de su médico. Teniendo en cuenta el caso concreto, el especialista seleccionará la dieta óptima para un paciente en particular.

La variante ideal de nutrición adecuada para un paciente que se somete a quimioterapia debe ser lo más cercana posible al siguiente tipo recomendado:

• Cereales. Los cereales y el pan son la base de una dieta equilibrada, ya que saturan el cuerpo con carbohidratos, fibras útiles y una variedad de vitaminas, especialmente vitaminas B. Debe comer varios tipos de cereales, salvado, cereales, pasta para el desayuno.La mejor opción sería comer pan y cereales a partir de brotes de mijo integrales y harina integral.
• Frutas, verduras y verduras. Debe estar presente en la mesa en cada comida. Estos productos tienen un fuerte efecto curativo en un cuerpo debilitado debido a las vitaminas, microelementos y antioxidantes más útiles que contienen.
• Lácteos. Es especialmente importante elegir opciones de leche agria. Estos productos son ricos en bifido y lactobacilos, que ayudan al cuerpo a resistir eficazmente la enfermedad.
• Ardillas. Varios tipos de carne, productos de pescado, huevos y nueces son ricos en proteínas y hierro. Y los frijoles, entre otras cosas, contienen muchas vitaminas B.

En algunos pacientes, los productos proteicos durante el curso del tratamiento pueden causar náuseas. En este caso, se recomienda comer carnes y pescados desnatados solo en el desayuno, pero todos los días.

¿Qué alimentos se deben evitar durante la quimioterapia?

Al tratar la quimioterapia, debe abandonar aquellos productos que debilitan la resistencia del cuerpo. Éstos incluyen:

• alcohol de cualquier tipo;
• alimentos fritos y grasos;
• platos dulces y de harina;
• productos ahumados;
• alimentos enlatados, productos de procesamiento de carne barata;
• productos vencidos;
• especias picantes como ketchup, mayonesa, vinagre;
• bebidas carbonatadas bajas y altas;
• tés y cafés con alto contenido de cafeína fuerte;
• productos de comida rápida.

¿Qué hacer con los efectos secundarios durante la quimioterapia?

Durante el tratamiento, los pacientes a menudo experimentan reacciones adversas a los medicamentos utilizados. Dependiendo del problema, puede elegir su solución:

• Pérdida de apetito. En este caso, debe comer en porciones pequeñas e incluir más nueces, semillas y frutas secas en la dieta. Debe tomar bebidas altas en calorías, como batidos, jugos con pulpa. Para estimular el apetito, se recomienda usar hierbas picantes y condimentos con un aroma apetitoso junto con la comida.
• Náuseas. La comida en este caso debe ser tibia, lo suficientemente suave y sin un sabor pronunciado de dulzura, sal o picante.. Los jugos frescos recién exprimidos deben usarse como bebidas.
• Diarrea. Es necesario restablecer el equilibrio hídrico del cuerpo en el contexto de este problema. Para ello, es necesario beber la mayor cantidad de líquido posible y dar preferencia a los alimentos con bajo contenido en fibra. El café, el alcohol y las bebidas carbonatadas no deben beberse en ningún caso.
• Estreñimiento. Con este problema, la nutrición debe ajustarse de acuerdo con el mismo principio que con la diarrea. Debe beber más agua, pero elija alimentos que ya sean ricos en fibra.
• Estomatitis. Si tiene problemas con los dientes, debe comer alimentos a temperatura ambiente con una textura suave.

Nutrición entre ciclos de quimioterapia

Las comidas deben ser frecuentes, pero con un componente de porción pequeña. Los productos deben elegirse frescos y saludables, debe estudiar cuidadosamente la composición y seguir la fecha de vencimiento indicada en el paquete. Todos los alimentos de alto valor energético son adecuados, incluidas las semillas, los cereales, los frutos secos.

No puede comer alimentos calientes, también debe evitar los alimentos picantes, salados y picantes. Los dulces también están prohibidos. En lugar de un pastel, los expertos recomiendan comer un par de cucharadas de miel.

Tienes que masticar la comida despacio y con cuidado. Para mejorar el apetito, debe seleccionar combinaciones de productos que mejoren el apetito y creen buenas sensaciones gustativas.

Dieta después de finalizar el tratamiento.

Un paciente de cáncer después de completar un curso de quimioterapia también debe cumplir con ciertas reglas de su dieta. Las recomendaciones para ello son las siguientes:

• ingesta de líquidos de al menos 2 litros;
• la comida debe cocinarse al vapor, hornearse o hervirse;
• necesita comer al menos 5 veces al día en porciones pequeñas;
• comer siempre algo de fruta antes de las comidas y verdura después;
• excluir productos demasiado salados, picantes o picantes;
• mastique los alimentos completa y lentamente.

Después de la quimioterapia, tampoco se recomienda beber alcohol ni bebidas carbonatadas. También debes evitar los pasteles y los alimentos azucarados. Como antes, la miel puede servir como sustituto del azúcar, que puede tomarse en cualquier cantidad. También se puede disolver en té o agua tibia.

En quimioterapia, mantener una nutrición adecuada es uno de los componentes más importantes para una rápida recuperación del paciente. Pero una dieta adecuada siempre debe acordarse con el médico tratante. Si sigue correctamente las instrucciones de un especialista, puede mejorar rápidamente su salud y proporcionar a las células todos los nutrientes necesarios.

La nutrición después de la quimioterapia simplemente está obligada a consistir en productos de alta calidad con un alto valor biológico. Terapia productos quimicos- este es un gran estrés para todo el cuerpo. En primer lugar, debido al hecho de que los medicamentos elaborados sobre la base de la química afectan no solo a las células cancerosas, sino que también matan una gran cantidad de material celular sano. Los microorganismos beneficiosos que forman la base de una microflora intestinal favorable también mueren.

En este sentido, la dieta después de la quimioterapia debe ser peculiar. La tarea de una persona que ha sobrevivido a un tratamiento tan agresivo es saturar su dieta con alimentos que contengan una gama completa de vitaminas y minerales. Cuanto mejor come el paciente, más rápido es el proceso de restauración de las células y los tejidos sanos dañados del cuerpo.

Alimentos básicos para la recuperación después de la quimioterapia

¿Cómo comer después de la quimioterapia? Qué tipo de nutrición después de la quimioterapia se considera adecuada es una pregunta razonable que se escucha con mayor frecuencia de boca de un paciente oncológico y de sus familiares. Cada persona tiene capacidades diferentes y, a veces, proporcionar una dieta completa de nutrientes no es tan fácil. Sin embargo, hay un cierto conjunto de alimentos que se recomienda consumir después de este tipo de efecto terapéutico en el cuerpo.

• Frutas y verduras cocidas en diversas formas. Se pueden servir al paciente en forma de ensaladas, al vapor y en aceite vegetal refinado, hervir, exprimir jugos frescos y convertirlos en jugos frescos.
• Carnes magras. El filete de pollo es perfecto. Además, los huevos duros deben incluirse en la dieta. Contienen una gran cantidad de colesterol, por lo que, para empezar, se debe dar al paciente medio huevo cocido al día.
• Cereales de cereales. Los platos de esta categoría, preparados a partir de cereales integrales, son los más adecuados. Puede usar cebada perlada, trigo, cebada, avena, pero no triturada en copos.
• Productos lácteos. Es mejor abstenerse de beber leche, ya que es demasiado larga y difícil de digerir. En esta etapa, el cuerpo necesita comidas ligeras y nutritivas. Es mejor dar preferencia al kéfir, la leche cuajada, la leche horneada fermentada, una pequeña cantidad de masa de cuajada.

Es deseable que este conjunto de productos esté presente en la dieta de un paciente que ha sobrevivido a la quimioterapia - diariamente.

Cómo construir una dieta después de la química.

La nutrición después de la quimioterapia se basa en saturar rápidamente el cuerpo con una gran cantidad de vitaminas y minerales contenidos en productos naturales, pero sin sobrecargar el sistema digestivo. Al formar una dieta, debe cumplir con simples, pero muy Consejos útiles:

• No es necesario exagerar con la comida. Coma comidas pequeñas, pero a menudo. Lo mejor que puedes hacer es crear tu propio plan de comidas. El número de comidas debe ser de al menos 5 a 6 veces durante el día. Termina la última cena 2 horas antes de acostarte.
• Los productos se mastican lo más a fondo posible para que el estómago realice una carga mínima.
• La mayoría de los platos se cocinan en el horno al hornear o al vapor. Si no hay una caldera doble en la vida cotidiana, puede usar una sartén normal. Se vierte agua hasta la mitad, se tira de una gasa en la parte superior, se ata bien y se coloca comida sobre la tela. A medida que el agua se evapora, el vapor caliente cocina vegetales, frutas y carnes saludables.
• En cada comida, debe contener verduras frescas o hierbas. Lo mejor es hacer una pequeña porción de la ensalada cada vez.
• Asegúrese de eliminar de la dieta los alimentos agresivos que irritan el estómago y los intestinos. Esto incluye alimentos fritos, enlatados, ahumados, picantes y muy ácidos.
• Todos los productos deben ser naturales, creados por la propia naturaleza y cultivados sin la adición de fertilizantes, otros aceleradores del crecimiento. Lo mejor es comprar estos alimentos en un mercado certificado donde se venden productos caseros de granjas rurales.
• Es necesario actualizar el balance de agua diariamente para que los compuestos químicos se eliminen del cuerpo de forma natural. Todos los días, un paciente que se ha sometido a quimioterapia debe beber al menos 2 litros de agua limpia.

¿Es posible beber jugo después de los medicamentos de quimioterapia?

Los jugos frescos juegan un papel clave en la restauración del sistema hematopoyético de un paciente con una enfermedad oncológica, cuyo cuerpo ha sido sometido a un tratamiento intensivo. Como regla general, en tales pacientes, el nivel de glóbulos rojos en la sangre disminuye. La consecuencia de este fenómeno es el desarrollo de anemia severa, que conduce a mareos sistémicos, fatiga, falta de oxígeno en los tejidos cerebrales.

Los jugos de frutas y verduras pueden eliminar rápidamente este problema, restaurando los recursos vitales del cuerpo. Los jugos hechos de las siguientes verduras y frutas traerán el mayor beneficio:

• Granada. El jugo de esta baya afecta directamente la mejora de la composición de la sangre, aumenta la inmunidad y la hemoglobina.
• Remolachas, zanahorias, manzana. El jugo multicomponente actúa sobre todos los sistemas del cuerpo, iniciando el proceso de recuperación complejo.
• Zanahoria. El jugo de zanahoria es rico en vitamina A, betacaroteno. Mejora la visión, los procesos metabólicos.
• Calabaza. Contiene zinc y muchos otros minerales que son tan necesarios para un cuerpo debilitado.

Es importante recordar que es posible que el jugo envasado de una tienda no siempre contenga la cantidad declarada de vitaminas y minerales. Si es posible, es mejor comprar las verduras y frutas necesarias y hacer su propio jugo en casa. Entonces, el paciente realmente recibirá la dosis necesaria de componentes útiles que afectan su pronta recuperación.

Los principales grupos de productos para la recuperación después de la quimioterapia.

Al igual que una persona sana, un paciente con cáncer que se ha sometido a quimioterapia debe recibir la cantidad necesaria de proteínas, hidratos de carbono, grasas ligeras, vitaminas y minerales con la alimentación. Por lo tanto, los productos para la formación de una dieta completa deben dividirse en los siguientes grupos:

• Proteínas (frijoles, habas, guisantes, soja, pescado al vapor, pollo hervido magro, carne de ternera o cerdo, hígado, nueces frescas, huevos de gallina hervidos).
• Leche agria (kéfir, leche horneada fermentada, leche cuajada, requesón, queso duro natural, yogur casero, mantequilla sin grasa de palma, un poco de leche).
• Hidratos de carbono (cereales en forma de cebada, trigo sarraceno, trigo, cebada perlada, avena, papilla de maíz, pan integral).
• Verduras y frutas (ensaladas de todo tipo de verduras y frutas naturales, zanahorias al vapor, remolachas, manzanas, peras, repollo fresco, pepinos, tomates, eneldo, perejil, apio).

Debe abordar con cuidado la elección de alimentos para un paciente con oncología, cuyo cuerpo recién comienza a recuperarse después de la terapia con medicamentos basados ​​​​en la química. Es mejor gastar tiempo y dinero extra, pero comprar productos de muy alta calidad que beneficien y no dañen la salud del paciente. La tasa de recuperación del paciente depende directamente de la calidad de la dieta.

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El oncoproceso de cualquier localización y gravedad requiere el uso de medicamentos antitumorales especiales. Además de su objetivo principal: suprimir el crecimiento y la reproducción de las células cancerosas, tienen un impacto extremadamente negativo en la salud general de una persona. Los pacientes con cáncer requieren una nutrición especial después de la quimioterapia. Compilar una dieta en este caso requiere un conocimiento especial: es necesario tener en cuenta las preferencias no solo del paciente, sino también las peculiaridades de la actividad del sistema digestivo en esta difícil situación.

Sobre cómo comer durante el curso -.

Pautas dietéticas después de la quimioterapia

Como tal, los especialistas no han desarrollado una terapia dietética especial para pacientes que han recibido quimioterapia. El diseño del menú debe basarse en los siguientes principios:

• contenido calórico bastante alto de los platos: al menos 2600–2800 kcal / día;
• equilibrio cuidadoso en el contenido de los principales componentes nutricionales: proteínas y grasas, así como carbohidratos;
• máxima saturación con vitaminas y microelementos útiles;
• variedad: los platos deben estimular el apetito y satisfacer la necesidad de carne, pescado, verduras y frutas;
• fragmentación: se recomienda comer alimentos en porciones pequeñas, pero a menudo, al menos 5-6 veces al día;
• cumplimiento del régimen de agua: se permite el uso de al menos 1,5 a 2 litros de agua purificada por día en combinación con té, jugos, compotas, bebidas de frutas.

Al mismo tiempo, los expertos recomiendan comer durante todo el período de rehabilitación de tal manera que las reservas de fuerza en el cuerpo se restablezcan de manera uniforme; no es deseable seguir una dieta especial. Con el cáncer, es deseable abandonar los conservantes, los alimentos dulces y azucarados que exacerban la sensación de náuseas, la cafeína y los productos que contienen alcohol en la dieta.

Igualmente importante es la higiene bucal: es necesario enjuagarla después de cada comida. Después de todo, los citostáticos tienen un efecto extremadamente negativo en la inmunidad local, sus parámetros se reducen significativamente. Y los microorganismos patógenos tienen la oportunidad de multiplicarse activamente. Para evitar que esto suceda, es suficiente acostumbrarse a una regla como limpiar la boca después de comer.

productos correctos

Los plátanos y las naranjas, las papas al horno y los albaricoques ayudan a reponer las reservas agotadas de potasio y magnesio. Es mejor llenar todas las ensaladas con aceite de oliva: los médicos lo valoran desde hace mucho tiempo por sus propiedades curativas. Los oxidantes naturales, sustancias que aumentan las barreras inmunitarias del organismo, son la cúrcuma y el laurel, el cardamomo y la canela, el clavo y la salvia, el tomillo y el romero. Por lo tanto, su presencia en la dieta diaria solo es bienvenida, en pequeños volúmenes.

Qué alimentos se deben evitar

Dado que la quimioterapia en cualquier forma afecta negativamente a todas las estructuras responsables de la absorción de nutrientes en el cuerpo humano, la lista de platos que pueden agravar la situación es bastante larga.

En primer lugar, los expertos señalan que todos aquellos a quienes les gusta animarse por la mañana con una taza de café deberán cambiar a variedades de té menos dañinas: verde, con la adición de cítricos o decocciones de hierbas. Los productos alcohólicos están completamente prohibidos.

Sobrecargue el tracto digestivo y los alimentos grasos, fritos, conservantes y los llamados productos semiacabados. Obligan a las células hepáticas ya debilitadas a trabajar en un modo mejorado, que se manifiesta por un aumento de las náuseas, la acidez estomacal y la amargura. No se recomiendan la miel y los edulcorantes artificiales: obligan al páncreas a producir insulina adicional, lo que, a su vez, provoca el crecimiento de elementos atípicos.

Si la mucosa oral está dañada por los medicamentos de quimioterapia, los platos calientes y picantes, así como los ácidos, actúan como un factor traumático adicional. La mejor opción son las sopas y cereales en puré a temperatura ambiente, el requesón y los yogures.

Temporalmente, hasta que cese la diarrea, se recomienda abandonar las carnes y aves grasas, el pescado y el pan fresco, así como los caldos ricos y la leche entera. Se permite su consumo después de que la actividad de las asas intestinales sea ajustada por las propias defensas del organismo.

Los posibles trastornos digestivos pueden entregar cualquier menudencias, champiñones, legumbres, repollo y rábanos, así como tomates y pimientos, ajo y espinacas. También se recomienda abstenerse de usarlos.

Nutrición según la complicación

La quimioterapia, incluso si su efecto se dirige a los órganos ubicados debajo del cinturón, de una forma u otra, afecta la actividad del sistema digestivo. Por lo tanto, dependiendo de la complicación formada después de la introducción de citostáticos, los especialistas recomiendan la siguiente nutrición:

1. Con dolor en la orofaringe, la formación de defectos ulcerosos: el té verde tibio y los jugos no ácidos son más adecuados para las bebidas. Es mejor cocinar carne picada cuidadosamente y pescado moderadamente graso, comer todo caliente, mejor opción de dieta, comer frutas y verduras blandas y no ácidas. Evite los tomates y las bebidas con cafeína. Así como, de especias y condimentos.
2. Si hay problemas para tragar, tanto alimentos sólidos como líquidos, los principios de nutrición son diferentes. Entonces, en caso de dificultades con los alimentos sólidos, la dieta debe consistir en sopas ligeras y acuosas, copos de cereales, llenos de una gran cantidad de leche. Verduras suaves y bien hervidas y productos de pan picado: las galletas, las galletas saladas y los bagels son excelentes. Con el problema de comer platos líquidos, se recomienda usar espesantes naturales: gelatina o almidón de maíz. De las verduras es mejor cocinar sopas espesas, puré de papas. Moler las frutas y agregar yogur a la masa de cuajada.
3. Con sequedad en la boca y viscosidad de la saliva, los platos de proteínas deben estar presentes en la dieta: carne de conejo, pavo, pescado de diversas variedades, así como pastas y cereales, frutas y verduras con un alto contenido de humedad, por ejemplo, melocotones y sandía, naranjas, calabacín. Bajo la prohibición: papas fritas y frutas secas, pretzels y galletas, así como pasteles y carnes secas. De las bebidas, es mejor dar preferencia al té caliente con una gota de limón, jugos diluidos.

Con frecuentes impulsos de náuseas, es necesario analizar la situación e identificar los productos que la provocan. Después de su exclusión de la dieta, se puede tratar el problema.

Cambios físicos después de la quimioterapia y su dieta.

Si, después de un curso de citostáticos, una persona nota una pérdida de peso amenazante, la base de su dieta debe ser alimentos ricos en calorías: pescado y carne, legumbres y huevos. Se recomienda añadir diversos aceites a los platos, especialmente de oliva, quesos y lácteos grasos. Las frutas dulces y los muffins, así como los dulces y los jugos, ayudan a aumentar los parámetros del apetito.

Con el aumento de peso, que también es bastante posible después de la quimioterapia, es mejor reemplazar las carnes rojas con pescado magro, aves sin piel, así como legumbres y cereales. Se da preferencia a los productos de salvado y de grano entero, así como al arroz integral. Excluya de la dieta todo tipo de productos de confitería, así como los desayunos secos azucarados. Cocine los platos de manera que no requieran la adición de aceites: hornee, hierva, use una caldera doble.

Por supuesto, después de la quimioterapia, los principios de nutrición cambian un poco, se requiere más esfuerzo. Sin embargo, el bienestar de una persona, la velocidad de su recuperación y la recuperación dependen directamente de la idoneidad de la ingesta de todas las sustancias que necesita. Y, por lo tanto, estas prioridades deben guiarse por: una nutrición más saludable: una victoria rápida sobre el cáncer.

Durante el tratamiento de la oncología es necesaria la alimentación correcta. El artículo cuenta qué alimentos y dietas se recomiendan durante la terapia. La quimioterapia es un método agresivo de tratamiento para la oncología, acompañada de efectos secundarios sobre el sistema inmunológico y los tejidos corporales sanos. La nutrición durante la quimioterapia tiene como objetivo restaurar el objetivo: fortalecer la condición física, normalizar los procesos vitales. También los productos correctos puede reducir el impacto negativo en las células sanas del cuerpo.

El efecto destructivo de los productos químicos afecta la salud del cabello, las uñas y la piel. Se interrumpe el proceso de circulación sanguínea y la formación de células en la médula ósea. Con una nutrición adecuada y saludable, el paciente siente una oleada de vitalidad y energía. El grado de efectos secundarios disminuye, los síndromes de dolor disminuyen. El cuerpo está saturado de vitaminas, micronutrientes esenciales.

Durante la quimioterapia destinada a eliminar los tumores malignos, se recomienda seguir estos útiles consejos:

• Saturar el cuerpo con las calorías necesarias. Los alimentos deben incluir suficientes nutrientes para cubrir la energía gastada. Está contraindicado hacer dieta para perder peso durante el período de química.
• Desarrollar un plan de energía adecuado. Se recomienda comer a la hora establecida. Esto evitará una posible pérdida de apetito, acostumbrará el cuerpo a la dieta desarrollada. Se preparan platos complejos y completos. Deberías dejar la comida rápida, la comida rápida. Es importante evitar comer en exceso, lo que estira el tamaño del estómago y crea una carga adicional.
• La comida debe ser fresca. Deben evitarse los alimentos en mal estado y aquellos que han estado más de dos días parados.
• Es necesario abandonar el uso de alimentos grasos, fritos, especias picantes y saladas. Es importante excluir el contenido de conservantes, aditivos alimentarios sintéticos, productos semiacabados.

• Está científicamente comprobado que el azúcar alimenta las neoplasias malignas. Por lo tanto, su uso debe ser abandonado. Pero el cuerpo necesita carbohidratos. Reemplace el azúcar con miel, frutas dulces.
• Es importante que el cuerpo obtenga la cantidad necesaria de líquido. Deberá reponer el equilibrio hídrico bebiendo al menos dos litros de agua por día. Esto ayudará al funcionamiento de los procesos vitales del cuerpo, acelerará el metabolismo. Debe beber agua limpia sin gas, compotas sin azúcar y jugos naturales.
• No se deben consumir bebidas alcohólicas. El etanol es conocido por su efecto destructivo en el cuerpo. Bajo la influencia de la quimioterapia, esta combinación se vuelve fatal.

Una dieta bien calculada para la quimioterapia, el cumplimiento de las reglas de nutrición eliminará la necesidad de tomar preparaciones de vitaminas y medicamentos adicionales.

Nutrición en el tratamiento del linfoma

Se desarrolla una neoplasia maligna del sistema linfático debido a una resistencia inmune insuficiente. Un curso de quimioterapia debilita aún más el sistema inmunológico. Sobre la base de esto, surgen enfermedades infecciosas, enfermedades virales. Por lo tanto, se prescribe una dieta de recuperación. Las siguientes son pautas a tener en cuenta al planificar su dieta diaria para el cáncer de linfoma:

• Bebe agua limpia. Incluso el agua de pozos y manantiales debe hervirse. Es mejor usar agua embotellada comprada en la tienda. No use agua del grifo para beber.
• Beba jugos recién exprimidos, bebidas de frutas.
• Los productos lácteos deben ser tratados térmicamente. La leche debe hervirse y los productos de cuajada se procesan con calor: guisos, relleno de albóndigas, mousses. Está prohibido comer variedades de quesos duros con moho.

• La carne y el pescado deben cocinarse. No se puede comer en cadenas de comida rápida y en instituciones públicas por la imposibilidad de controlar el proceso de cocción. Es importante que todos los productos se consuman frescos. No se puede comer pescado salado, seco o carne insuficientemente frita.
• Las frutas y verduras deben estar cocidas. No coma alimentos vegetales sin lavar ni frutas secas.
• Los productos de harina y la repostería están prohibidos. Tenga especial cuidado con los productos con rellenos de crema o glaseados con una vida útil corta. Se permite comer pan sin levadura o integral, siempre fresco.

Al comprar cualquier producto en una tienda o en el mercado, asegúrese de verificar la fecha de vencimiento. Es mejor no utilizar productos desconocidos con fines alimentarios.

Nutrición en el tratamiento del cáncer de pulmón

Las personas en tratamiento de quimioterapia necesitan una dieta equilibrada. Los alimentos deben contener proteínas, vitaminas beneficiosas y minerales esenciales. La preferencia por el cáncer de pulmón debe ser pescado, platos de carne, legumbres, variedades de nueces. Coma comidas pequeñas hasta cinco veces al día. Se recomienda calcular la hora de la comida y atenerse a ella, sin esperar la aparición del hambre. Tal hábito tendrá un efecto beneficioso sobre la salud del paciente. Una persona necesita fuerza para recuperarse.

Para los pacientes con cáncer que tienen dificultad para tomar alimentos sólidos, se deben preparar batidos y bebidas, pero con el mismo contenido de calorías y nutrientes que en los alimentos sólidos. Durante la quimioterapia, los pacientes experimentan un sabor metálico en la boca. Por este motivo, se recomienda sustituir los cubiertos de hierro por otros de madera o plástico. Entonces el regusto desagradable desaparecerá sin afectar el apetito. La preparación de los platos debe abordarse con seriedad, cocina variada y atractiva. Una nutrición adecuada durante la quimioterapia de los pulmones ayudará a sanar y restaurar los tejidos del cuerpo. Y una dieta inferior y monótona agravará la situación, agotará el cuerpo y provocará efectos secundarios en los pulmones.

En el tratamiento del cáncer de colon

La aparición de tumores malignos de colon es consecuencia de una nutrición inadecuada e irregular, sustancias nocivas. Después de completar el curso principal de quimioterapia de colon, debe seguir la dieta prescrita por su médico. Se deben evitar los alimentos grasos, los alimentos fritos. Es necesario controlar la frescura de los productos, así como evitar comer en exceso o sentir hambre.

Las comidas se organizan de forma regular, fraccionada, hasta cinco veces al día. Los alimentos deben masticarse bien para no crear estrés adicional para el recto. Útil dieta alta en proteínas, que está dominada por productos proteicos.

En el tratamiento de ovarios y vejiga

Al someterse a un tratamiento oncológico con medicamentos químicos, es importante seguir una nutrición adecuada para fortalecer la inmunidad y prevenir recaídas. La terapia de los cánceres de ovario y vejiga requiere una buena nutrición para el cuerpo. Se debe hacer hincapié en las verduras y frutas crudas, los productos lácteos y los alimentos con proteínas. Es importante beber mucha agua pura durante todo el día para mantener los procesos vitales en el cuerpo.

Cuando se trata la oncología con productos químicos, se recomienda encarecidamente no comer los siguientes alimentos:

• Alcohol. En combinación con la química, el etanol destruye las células sanas del cuerpo y los órganos internos.
• Alimentos fritos y productos grasos de origen animal.
• Confitería: dulces, tortas, muffins.
• productos ahumados.
• Bebidas carbonatadas, comida rápida: hamburguesas, sándwiches, papas fritas.
• Comidas estropeadas.

La dieta durante la eliminación de neoplasias malignas es una dieta saludable recomendada para todas las personas. El propósito de la dieta es restaurar las funciones, los procesos vitales del cuerpo.

Nutrición después de la quimioterapia

La alimentación después de la quimioterapia debe ser racional, sana y equilibrada. La elección de los productos no debe ser monótona. Una persona con alimentos debe adquirir todos los oligoelementos y sustancias necesarias para los procesos de la vida. Es importante incluir platos de pescado, carnes magras, cereales, cereales integrales, pan integral en el menú. También es necesario aumentar la presencia de verduras, frutas y verduras frescas. Contienen una cantidad suficiente de vitaminas.

A continuación se muestra una lista de productos en los que centrarse:

• Huevos, requesón, leche, pollo hervido, caviar rojo y otros alimentos ricos en proteínas. Durante el día, al menos dos comidas deben contener proteínas, proteínas en grandes cantidades. Pero debe recordar sobre el equilibrio, no cambie exclusivamente a platos de proteínas, tal acción tendrá un efecto negativo en el tracto urinario, así como en los riñones.
• Productos lácteos y quesos duros que contengan calcio. Comer este alimento fortalecerá el sistema inmunológico y el tejido óseo, apoyará la formación de células sanas.
• Verduras, frutas y verduras frescas. Los productos de origen vegetal contienen un complejo de vitaminas y minerales esenciales. También fibra, que activa los procesos del tubo digestivo. Los cítricos, pomelos y verduras de tonalidades rojas y amarillas contribuyen al proceso de regeneración celular, renuevan los tejidos dañados. Los ingredientes a base de hierbas deben incluirse en cada comida.
• Pan y cereales. Contienen carbohidratos complejos, así como las vitaminas B necesarias para el cuerpo.De los cereales, es preferible comer trigo sarraceno y avena, gachas de trigo. Los platos de ellos pueden ser independientes, en forma de cereales, utilizados como componentes de chuletas, sopas, guisos y otros platos.

Nutrición después del tratamiento del cáncer de mama

Con la oncología de las glándulas mamarias, debe seguir una dieta antes y después de la quimioterapia. Un menú correctamente seleccionado y desarrollado evitará la recurrencia de células malignas y ayudará a controlar el aumento de peso. Los alimentos saludables evitarán el desarrollo de diabetes y presión arterial alta en pacientes con cáncer y normalizarán la función intestinal. Se ha comprobado que el exceso de peso contribuye a la reaparición del cáncer. A las mujeres después de un curso de tratamiento contra el cáncer se les prescriben procedimientos destinados a perder peso.

Al desarrollar una dieta cuando la glándula mamaria se ve afectada, es importante recordar una serie de puntos:

1. Debe calcular correctamente la cantidad de calorías por día. Si el peso corporal es más alto de lo normal, el contenido calórico de los alimentos disminuye. Pero necesitas comer de una manera compleja, sin agotar el cuerpo con hambre.
2. Los alimentos vegetales deben dominar en la dieta. Es importante comer suficientes frutas, verduras y verduras. Los cereales y el pan integral enriquecerán el organismo con fibra.
3. Es necesario excluir el uso de grasas de origen animal. Se recomienda para rellenar ensaladas y cocinar platos con aceites vegetales refinados.
4. Es importante obtener suficiente calcio de los alimentos. Para hacer esto, vale la pena centrarse en productos lácteos y de leche agria, huevos, variedades de nueces. La oncología filtra el calcio del cuerpo, por lo que es importante reponer su cantidad.
5. Es necesario excluir el uso de alcohol, bebidas alcohólicas. El etanol penetra en la sangre, cambiando su composición, se absorbe en las paredes del estómago y las destruye. Después de un ciclo de quimioterapia, el alcohol provoca efectos secundarios graves.
6. Fumar es inaceptable para los pacientes con cáncer. El mal hábito debe ser abandonado.
7. Las restricciones en especias, conservantes y aditivos alimentarios son importantes.
8. La ingesta de azúcar debe mantenerse al mínimo y deben evitarse las carnes rojas y los productos grasos de origen animal.

Dieta después de la exposición

En algunos casos, la quimioterapia se usa en combinación con la radiación. Esto crea una doble carga en el cuerpo. El cumplimiento de las siguientes reglas ayudará a reducir la presión sobre el tracto digestivo:

• Coma comidas pequeñas hasta cinco veces al día. Los productos deben ser frescos y los platos solo cocinados.
• Evitar reducir el aporte calórico de la dieta diaria, para evitar el agotamiento del organismo. Coma platos nutritivos de carne, crema agria, chocolate negro, variedades de nueces y miel.
• Caminar por la calle tendrá un efecto beneficioso sobre el apetito y la digestión durante el tratamiento. El aire fresco llenará el cuerpo de oxígeno, lo que afectará positivamente todos los procesos.
• En ausencia de una mayor acidez en el cuerpo, está permitido comer una rodaja de limón antes de comer.
• Debe comer de acuerdo con el horario, sin esperar la sensación de hambre. Esto acostumbrará al cuerpo al sistema de nutrición, incluso en ausencia de apetito. Se debe evitar comer en exceso, estiran las paredes del estómago y crean una carga negativa adicional.
• Se recomienda excluir dulces y confitería del menú. Además de los kilos de más, estos productos no tienen propiedades útiles.
• Las comidas cocinadas deben comerse calientes. La comida caliente puede quemar las paredes del estómago y el tracto de deglución, lo que afectará negativamente su recuperación. La comida demasiado fría dañará el cuerpo. La comida moderadamente caliente es la temperatura adecuada.
• No combine alimentos con bebidas. Puede beber agua, té y otros líquidos una hora después de una comida o una hora antes de una comida. La combinación con líquidos dificulta el proceso de digestión.
• Debe tomar los alimentos lentamente, masticando cuidadosamente cada bocado. Esta acción traerá una rápida sensación de saciedad y aliviará la carga del estómago.

Si experimenta un trastorno del tracto digestivo, debe comunicarse con su médico. En este caso, aumente el contenido y la concentración de proteínas. Los productos se trituran tanto como sea posible y se cuecen al vapor. Se toman las medidas necesarias para reducir la carga en las paredes del estómago. Se suspende la ingesta de verduras y frutas frescas, pero solo aquellas que hayan pasado por un tratamiento térmico.

Cuando pierdes el apetito

La pérdida de apetito después de un ciclo de quimioterapia es algo común que dura de dos a tres días. Por esta razón, el paciente pierde peso. Los médicos recomiendan que cuando tenga hambre, asegúrese de comer, a pesar de la hora del día y las circunstancias. En ausencia del deseo de comer, debe comer pequeñas porciones de alimentos ricos en calorías. Se permite agregar una cantidad moderada de especias a los alimentos que aumentan el apetito. Se deben tener en cuenta las siguientes recomendaciones:

• Beba suficiente agua tibia - 2,5 litros por día. La temperatura del líquido debe ser temperatura ambiente o tibia, no fría.
• Enjuague su boca con solución salina después de comer.
• Deje de tomar bebidas alcohólicas, tabaquismo pasivo y activo, deje de tomar café.
• Elimina de la dieta los alimentos nocivos como las patatas fritas, los frutos secos salados, las galletas saladas y otros alimentos inútiles.
• Mastique bien los alimentos, coma despacio. Esto reducirá la carga en el estómago, evitará comer en exceso.
• Limite el uso de alimentos en escabeche, salados y dulces.
• Coma suficientes verduras y frutas frescas. Contienen las vitaminas, minerales y oligoelementos necesarios para los procesos vitales.

Cuando se presenta la boca seca

Después de la quimioterapia para pacientes con cáncer, a menudo se siente la boca seca. Este fenómeno provoca la formación de infecciones y la propagación de bacterias. Por lo tanto, cuando aparece una sensación de sequedad, se recomienda el uso de los siguientes productos y son útiles:

• Frutas, verduras y bayas de mayor jugosidad: sandía, pomelo, cítricos, pepinos y tomates, melocotones.
• Leche y productos lácteos.
• Bebida abundante. Además del agua, se recomienda beber té verde y jugo de granada.

Los alimentos jugosos ayudarán a eliminar la sequedad y normalizarán la salivación.

Con aversión a la comida

Durante la quimioterapia después de la cirugía para extirpar un tumor maligno, los pacientes sienten aversión a la comida. Una ramita de menta antes de las comidas o una cantidad moderada de especias agradables ayudarán a abrir el apetito.

El curso de la terapia dura seis meses, por lo que debe preparar el cuerpo para una comida fraccionada. Incluso en ausencia de apetito, debe comer porciones pequeñas cinco veces al día. Esto protegerá al cuerpo del agotamiento y la impotencia. Las recetas de cocina deben ser saludables, nutritivas.

Con leucocitos reducidos

Los productos químicos en el tratamiento de la oncología contribuyen a la leucopenia, una concentración insuficiente de leucocitos en la sangre. Esto se debe a una interrupción en la producción de células sanguíneas en la médula ósea humana. Con el desarrollo de esta patología, una persona siente mayor fatiga, impotencia. Disminución del rendimiento y la energía. Debido a la reducción de la resistencia del sistema inmunitario, aumenta el riesgo de enfermedades e infecciones virales. Para mantener una concentración saludable de glóbulos blancos en la sangre, el médico tratante prescribe preparaciones medicas y dieta

Una nutrición adecuada contribuye a la normalización del nivel de leucocitos en el cuerpo humano. Se recomiendan los siguientes productos para su uso:

• Verduras y frutas rojas. Se consumen frescos, en forma de platos cocinados, jugos.
• Alimentos ricos en proteínas: filete de pollo hervido, huevos, requesón.
• Variedades de frutos secos y legumbres.
• Cereales, papilla. Se recomienda dar preferencia al trigo sarraceno.
• Abundancia de bebida. Es importante beber 2,5 litros de agua limpia a temperatura ambiente al día. Está permitido beber té verde, jugos recién exprimidos, bebidas de frutas, compotas.

Comer los alimentos enumerados anteriormente promoverá la circulación adecuada y la producción de glóbulos blancos. Es importante evitar el uso de bebidas alcohólicas que destruyen la estructura de la sangre. No se recomienda incluir en la dieta diaria alimentos grasos de origen animal: mantequilla, manteca de cerdo, manteca de cerdo, carne grasa. Deben evitarse el café y las bebidas carbonatadas azucaradas.

Los alimentos fritos son dañinos, al igual que las harinas y los alimentos ricos. Debes limitar los dulces, dulces, pasteles. Es mejor reemplazarlos con frutas dulces o chocolate negro. Al elegir productos en los supermercados, es importante prestar atención a la composición de los ingredientes. No se recomienda encarecidamente comprar productos con una gran cantidad de conservantes, sustancias sintéticas, aditivos. Es necesario deshacerse de los malos hábitos, el tabaquismo activo y pasivo. El tabaco, al penetrar en el cuerpo, destruye las células de los órganos internos. En combinación con medicamentos químicos, las consecuencias para el organismo pueden ser fatales. Para una circulación saludable, es importante adherirse a una nutrición adecuada.

Reglas nutricionales básicas para la química.

La quimioterapia es el proceso de introducir sustancias químicas en el cuerpo que destruyen las células cancerosas malignas. Un efecto secundario del procedimiento es el agotamiento del cuerpo, el debilitamiento del sistema inmunológico, la predisposición a virus e infecciones. Para un procedimiento exitoso, vale la pena negarse a comer el día del procedimiento. Debe haber una brecha entre la terapia y la última comida. Por lo tanto, si el procedimiento está programado para la noche, puede tomar un desayuno ligero por la mañana.

Durante el procedimiento, debe beber mucha agua, hasta diez vasos al día. Se recomienda la nutrición en forma líquida, con la adición de ingredientes naturales de leche, yogur, miel. La comida debe servirse caliente al paciente con cáncer. Es importante que el cuerpo reciba los nutrientes y vitaminas necesarios. En los primeros días después de la quimioterapia, es importante que el cuerpo elimine las sustancias tóxicas destructivas. Tendremos que aumentar la cantidad de productos absorbentes que contengan pectina. Estos incluyen: manzanas, albaricoques secos, ciruelas pasas, productos lácteos. El médico tratante prescribe píldoras que aumentan el apetito y mejoran la digestión en un adulto.

Después de la quimioterapia en niños, se debe estar extremadamente atento a las recomendaciones del médico para prevenir la leucemia y los efectos secundarios. Un paciente en la etapa final de oncología debe ser alimentado con alimentos que no irriten el estómago y el tracto digestivo, y debe limitarse a los alimentos que tienen componentes nocivos. El desayuno puede consistir en bayas y frutas frescas. Se recomienda utilizar moras, manzanas, melocotones, sandías.

Después de la terapia roja, así como durante la radioterapia, a veces se observa pérdida de apetito. En estos casos se recomiendan comidas fraccionadas, hasta cinco veces al día en porciones pequeñas. El cumplimiento de todas las recomendaciones fortalecerá el sistema inmunológico, evitará la recurrencia de la oncología y dará fuerza física.

Una dieta equilibrada para la quimioterapia y el cáncer de ovario es un componente necesario del tratamiento complejo. La dieta para el paciente se compila teniendo en cuenta sus características individuales, recomendaciones terapéuticas de los especialistas tratantes. Su observancia acelera el proceso de recuperación, mejora el bienestar, restaura la fuerza del cuerpo para combatir la enfermedad.

Impacto del cáncer en los requerimientos de vitaminas y minerales

Durante el curso de cualquier cáncer, los pacientes deben revisar su dieta. Esto se debe a un cambio en las necesidades nutricionales del cuerpo, la interacción de ciertos productos con medicamentos, el estado de los órganos internos, especialmente el tracto digestivo. Muchas personas con cáncer también notan un cambio en las preferencias de sabor, lo que también afecta significativamente la dieta.

El debilitamiento del cuerpo durante la quimioterapia para una enfermedad como el cáncer de ovario obliga a seguir una dieta especial. Esto es necesario para reducir la carga en los órganos digestivos. Al cambiar el menú para la digestión de los alimentos, no se consume mucha energía corporal, se envía para combatir la enfermedad.

Aumentar la prioridad de los productos naturales

Al recopilar información nutricional para el cáncer de ovario, se debe dar preferencia a los productos naturales que no contengan aditivos alimentarios, colorantes ni conservantes. Dichos componentes en la composición de los alimentos pueden dañar el cuerpo, ralentizar el proceso digestivo e interactuar con los medicamentos de quimioterapia que se toman.

La dieta debe contener una gran cantidad de verduras, frutas, carnes magras y pescados recién cocinados. Esto enriquecerá el cuerpo con los nutrientes que necesita. Una dieta saludable evitará las complicaciones que pueden ocurrir con la comida rápida, el alcohol, los alimentos enlatados y otros alimentos que afectan el tracto gastrointestinal.

Los jugos, yogures y otros productos similares se preparan mejor con ingredientes naturales frescos: frutas, verduras, leche, etc.

Estas reglas deben ser seguidas por todas las pacientes que se someten a un tratamiento de quimioterapia para el cáncer de ovario. Ayudarán a estabilizar la dieta, normalizar el trabajo de los órganos digestivos y excretores internos.

• beber agua debe hacerse media hora antes o una hora después de una comida; esto evitará la hinchazón y acelerará la digestión;
• no debe negarse a comer cuando tiene apetito o si quiere comer un determinado producto que no le hará daño, tal vez de esta manera el cuerpo está tratando de compensar la falta de nutrientes;
• dieta óptima: 5-6 veces al día, en pequeñas porciones, al mismo tiempo;
• la última cena debe ser a más tardar 2 horas antes de acostarse;
• debe llevar frutas o frutas secas con usted; lo salvarán del hambre si es imposible comer una comida completa;
• si se presenta estreñimiento, es necesario aumentar la cantidad de frutas ricas en fibra;
• todas las comidas cocinadas deben ser sabrosas; esto es cierto para los pacientes con pérdida de apetito.

Durante el curso de la quimioterapia, debe rechazar los platos que prueba por primera vez; esto evitará una posible hinchazón e intoxicación alimentaria.

Las comidas son obligatorias incluso con ataques de náuseas: son una fuente de fuerza necesaria para el cuerpo. El ayuno prolongado puede provocar agotamiento y deterioro de la salud, reducir la eficacia del tratamiento.

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Con náuseas severas y falta de apetito, los médicos recomiendan seguir algunos consejos:

• chupar una rodaja de limón antes de comer; esto reducirá la probabilidad de vómitos, reducirá las náuseas y aumentará el apetito;
• comer alimentos a temperatura ambiente: los alimentos calientes o fríos irritan las paredes del estómago, lo que puede provocar un nuevo ataque de náuseas;
• antes de un curso de quimioterapia, se permite un refrigerio ligero: un almuerzo abundante aumentará los efectos secundarios de las drogas;
• tomar té de jengibre: permitido en ausencia de enfermedades estomacales, reduce las náuseas.

Después de una pérdida prolongada de apetito como resultado de la exposición a medicamentos, la dieta debe restablecerse gradualmente. Las comidas deben ser lo más ligeras posible para la digestión y las porciones deben ser pequeñas.

Comida saludable

Algunos tipos de productos deben incluirse en la dieta del paciente. Se consideran los más útiles para el organismo y son óptimos para su uso en esta patología. Después de que la paciente comienza a comer adecuadamente, los tumores a menudo ralentizan el crecimiento y la quimioterapia para el cáncer de ovario contribuirá a su eliminación más completa.

Grupos de productos a consumir:

1. Vegetales y frutas. Rico en vitaminas y minerales, fibra. Con su ayuda, el equilibrio de nutrientes se restablece rápidamente y la digestión se normaliza. La dieta debe incluir verduras y frutas de diferentes colores: verde, amarillo, rojo, naranja. Al día necesitas comer al menos 6 tipos de frutas.
2. Proteína. Su uso es necesario, ya que la proteína es el material de construcción involucrado en el proceso de regeneración de tejidos. Su contenido suficiente en los alimentos aumenta la inmunidad, reduce el riesgo de anemia. La carne magra, el pescado, el marisco o los huevos deben incluirse en la dieta diaria. Comer con su contenido debe realizarse al menos 2 veces al día.
3. Lácteos y leche agria. Contienen una gran cantidad de calcio, los productos lácteos fermentados mejoran la condición de los órganos digestivos y previenen el estreñimiento. Lo mejor es comerlos separados de otros platos, en forma de snack.
4. Bebidas. tés regulares y el café debe ser reemplazado por decocciones de hierbas, achicoria y bebidas de frutas naturales. Contienen una gran cantidad de nutrientes y las bebidas a base de hierbas tienen un efecto curativo.
5. Cereales y legumbres. El desayuno que contiene cereales se considera la mejor opción: la avena, el bulgur, el trigo sarraceno y otros cereales son adecuados para esto. Los cereales y los frijoles también se pueden usar como guarniciones para platos de carne. Son ricas en fibra, vitaminas y minerales.

En presencia de enfermedades del tracto gastrointestinal, vale la pena evitar el uso de legumbres, verduras frescas y frutas en grandes cantidades.

Productos Prohibidos

Durante el período de quimioterapia para el cáncer de ovario, una dieta especial implica la exclusión completa de ciertos alimentos de la dieta. Los platos que no causan daños graves al cuerpo se pueden consumir muy raramente y en pequeñas cantidades; esto es posible en ausencia de contraindicaciones, salud normal.

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Productos excluidos de la dieta del paciente:

• bollería fresca, pan;
• alimentos enlatados, incluidas las preparaciones caseras con adición de vinagre;
• graso, salado, ahumado, frito;
• platos con muchas especias;
• dulces, chocolate;
• carnes y pescados grasos, caldos a base de ellos;
• productos semiacabados, comida rápida;
• alcohol.

La lista de alimentos prohibidos aumenta en presencia de enfermedades del hígado, riñones, órganos digestivos y otras patologías, cuyo curso se ve afectado por la calidad de los alimentos consumidos.

Ejemplo de menú para la semana.

Para elaborar una dieta semanal, debe tener un cuaderno especial. Debe tener en cuenta las recetas de platos cocinados y sus componentes, el volumen de porciones consumidas. Durante la semana, debe consumir la mayor cantidad posible de verduras, frutas, carnes y cereales.

Ejemplo de menú para 7 días:

1. Desayuno: zumo de frutas recién exprimido, huevos revueltos, té verde, pan con mantequilla. Almuerzo: sopa de verduras con pan negro, ensalada de remolacha con ciruelas pasas, bebida de frutas. Cena: ensalada con verduras y aguacate, té de hierbas. Por la noche - leche.
2. Desayuno: jugo de naranja, calabacín guisado con crema agria, té verde. Almuerzo: sopa de verduras, pan de centeno, caviar de berenjena, abadejo al horno, mermelada. Cena: ensalada de verduras, té verde. Por la noche - kéfir.
3. Desayuno - ensalada con col de Beijing, achicoria, pan. Almuerzo: sopa de cebolla, pan de centeno, estofado de hígado con zanahorias, bebida de frutas. Cena: frijoles con verduras, cazuela de requesón, bebida de frutas. Por la noche - yogur.
4. Desayuno: pomelo fresco, ensalada de verduras, trigo sarraceno con zanahorias, achicoria. Almuerzo: borsch sin carne, pan negro, ensalada con col y manzanas, fruta. Cena: gachas de leche de mijo, frutas secas, bebida de frutas. Por la noche - yogur.
5. Desayuno: jugo de naranja, papas hervidas con cebollas verdes, té. Almuerzo: sopa de fideos, ensalada de espárragos, ensalada de manzana y apio, jugo de bayas. Cena - ensalada con rábanos y pepinos, té verde. Por la noche - leche.
6. Desayuno: jugo de bayas, gachas de arroz con frutas secas, pan, té. Almuerzo: sopa de verduras, pan de centeno, ensalada de queso con tomates, fruta. Cena: ensalada de remolacha con nueces, pan negro, té. Por la noche - yogur.
7. Desayuno: jugo recién exprimido, frijoles en salsa de tomate, té verde. Almuerzo: sopa de tomate, pescado hervido, pan, fruta. Cena: berenjena al vapor, pechuga hervida, té. Por la noche - kéfir.